Description
Assemblage de Grenache, Syrah et Carignan.
– Grenache (45%), situés sur les communes d’Arboras et Saint Saturnin de Lucian
Age des vignes : de 15 à 35 ans
– Syrah (30%), situés sur les communes d’Arboras et Saint Saturnin de Lucian
Age des vignes : 20 ans
– Carignan (25%), situés sur la commune de Saint Saturnin de Lucian
Age des vignes : 70 ans
Vieillissement de 21 mois, 50% en très vieilles barriques, 50% en cuve.
Appellation Terrasses du Larzac contrôlée.
Certifié Bio.
Titre alcool 14.5%.
Ni Filtré Ni Collé.
Soufre Total : 25 mg/litre.
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