Cinsault 2021

14,00

Le Chemin Cinsault 2021

100% Cinsault Vin de France

UGS : CINSAULT-2020 Catégories : , Étiquettes : , , , , Product ID: 2685

Description

100% Cinsault

Vendangés le 26 août 2021.

Vinification

Raisins égrappés. Fermentation en levures indigènes. Vinification en cuve inox thermo-régulées. Courts remontages durant le processus de fermentation alcoolique.

Elevage

Elevage de 8 mois alterné entre cuve inox . Mise en bouteille au mois d’avril 2022.

Soufre libre : 8 mg/litre ; Soufre total : 15 mg/litre

Degré alcoolique : 13 %

Ni Filtré, Ni Collé

2ème année de conversion bio

Certifié Bio

 

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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